Chlazení zmrzlinového stroje vodou a externí chlazení

Nejčastější důvod, proč zmrzlinový stroj v sezóně nestíhá, je teplo, které stroj vrací do stánku. Stroj chlazený vzduchem vyfukuje teplo z kompresoru přímo do prodejního prostoru. V horkém letním dni se stánek přehřeje, stroj chladí hůř a ve špičce se tvoří fronta.

Proto na zmrzlinové stroje OCEANPOWER děláme nadstandardní úpravy: chlazení vodou a externí chlazení.

Co úprava chlazení přináší

  • Výrazně vyšší výkon stroje – stroj chladí efektivněji i v horku.
  • Stroj neohřívá okolní prostředí ve stánku – příjemnější práce pro obsluhu i lepší podmínky pro zboží.
  • Kontinuální výdej zmrzliny – stroj stíhá i nejsilnější špičky sezóny.

Tři způsoby chlazení zmrzlinového stroje

Chlazení vzduchem (standard)

Teplo ze stroje odchází přímo do prostoru, kde stroj stojí. Vyhovuje tam, kde je kolem stroje dostatek místa a prostor se nepřehřívá. V malém stánku nebo za prosklenou výlohou na slunci výkon v létě klesá.

Chlazení vodou

Teplo odvádí protékající voda, ne vzduch v místnosti. Stroj podává stabilní výkon i v horku a stánek se neohřívá. Potřebujete přívod a odpad vody.

Externí chlazení

Chladicí jednotka stojí mimo prodejní prostor. Teplo i hluk zůstávají venku. Vhodné pro kiosky, stánky a provozy bez přívodu vody.

Kompresory, které zvládnou letní vedra

Zmrzlinové stroje OCEANPOWER od SIGROUP mají polohermetické mrazicí kompresory na 380 V. Zvládají velmi vysoké letní teploty a umožňují kontinuální výdej zmrzliny. Model OP 400 patří k nejvýkonnějším strojům na trhu – výkon až 45 l/h.

Pro koho je úprava vhodná

  • zmrzlinové stánky a kiosky s malým prostorem
  • provozy na slunci nebo za prosklenou výlohou
  • místa s velkou špičkou, kde stroj jede celý den na plný výkon
  • kavárny a cukrárny, kde vadí teplo a hluk u pultu

Časté otázky

Proč se zmrzlinový stroj v létě přehřívá?

Stroj chlazený vzduchem vyfukuje teplo z kompresoru přímo do stánku. V malém prostoru a v letních teplotách se okolí rychle ohřeje, stroj chladí hůř a ve špičce ztrácí výkon.

Jaký je rozdíl mezi chlazením vodou a externím chlazením?

Při chlazení vodou odvádí teplo protékající voda, takže je potřeba přívod a odpad vody. Při externím chlazení stojí chladicí jednotka mimo prodejní prostor a teplo i hluk zůstávají venku. V obou případech stroj neohřívá stánek.

Na jaké stroje úpravu děláte?

Chlazení vodou a externí chlazení děláme na zmrzlinové stroje OCEANPOWER.

Zvládne stroj velká letní vedra?

Ano. Stroje OCEANPOWER od SIGROUP mají polohermetické mrazicí kompresory na 380 V, které zvládají velmi vysoké letní teploty a umožňují kontinuální výdej zmrzliny.

Kolik úprava stojí?

Záleží na stroji a na podmínkách v provozu. Zavolejte na +420 724 370 949 a řešení vám spočítáme na míru.

Poradíme, které chlazení se hodí k vám

Každý provoz je jiný a srovnávat stroje jen podle ceny často znamená srovnávat dvě různé věci. Zavolejte na +420 724 370 949 nebo napište na sigroup@sigroup.cz a doporučíme řešení pro váš stánek.

Související: Zmrzlinové stroje OCEANPOWER · Pronájem stroje OP 400 2+1 mix 380 V · Servis zmrzlinových strojů